Construyendo lecherías sustentables
“El fin del SEL Latam es ser una usina de ideas que llegue a todos los rincones de Latinoamérica. Estamos democratizando el acceso a información de calidad”.
Este 2023 traemos para ustedes la 10° versión del Simposio de Empresarios Lecheros Latinoamérica (SEL Latam), les contamos un poco de esta versión. En mayo del 2022 realizamos la 9° versión del SEL Latam;una versión que trajo a discusión varios espacios de reflexión desde la adecuada crianza de terneras hasta la importancia del relevo generacional. Con 3.102 asistentes de 32 países, principalmente Colombia, Argentina,Chile y Ecuador. Con el panorama anterior, decidimos seguir siendo ese espacio latinoamericano que permite la construcción de conocimiento. Desde académicos hasta productores se reúnen en un mismo espacio durante un mes. ¿Lo mejor? Conocimiento totalmente gratis y on-line. Esta 10° versión será ese espacio de construcción de lecherías cada vez más sustentables y rentables, por eso nos reuniremos bajo el lema de “Construyendo lecherías sustentables”. Y es que en los últimos tiempos y con las crisis vividas en todos los sectores luego de una pandemia y ahora con la inflación, ser sustentable es el camino más concreto para sobresalir en este último periodo. ¡AQUÍ LA PARTICIPACIÓN ES VALIOSA! De cara a realizar este gran evento, desde Infortambo e Innovaragro decidimos contar con su opinión que es la que construye el éxito de este encuentro. En ese sentido, mediante un GoogleForm realizamos una serie de preguntas para conocer qué horario,qué día, qué orador debe estar en esta versión, y esto fue lo que respondieron más de 600 personas: Perfil de participantes de la encuesta: 38,4% ganaderos 31, 8% Asesores 13,5% otro 11,5% Academia Preferencia de modalidad: 20,6% Exposición estilo clase 10,6% Debate o conversatorio 72,7% Ambas Duración: 44% 30 minutos 56% 45 minutos Temas solicitados: • Tecnología aplicada al proceso • Análisis de rentabilidad en la crianza • Management de la información. • Adopción de tecnología • Nutrición • Automatización de procesos (ordeña, terneros, detección de celo) • Aprovechamiento de los purines para biocombustible o gas • Incorporación de tecnología y robótica en el tambo • Genómica/cruzamientos • Tres casos de empresarios contrastantes, pastoriles, mixtos y corrales Oradores tipo: 48,7% Productores 51,3% Académicos Oradores solicitados: • Gabriel Bo • Jorge Olmedo • Fernando Bargo • Alexis Sepúlveda • «Cualquier orador sincero» • Gustavo Schuenemann • Alex Bach • Javier Baudracco • Pedro Meléndez • Jess Goff •Pamela Ruegg Días de las charlas: 58,9% Días de semana 41,1% Sábados Horario de las charlas: 45,1% Por la mañana 54,9% Por la tarde AGÉNDATE PARA EL 14-20-21-27-28 DE ABRIL Todas las novedades del SEL Latam 2023 las iremos contando mes a mes ¡Atentos! Equipo Infortambo e Innovaragro