por Lucia Esmorris | Mar 9, 2023 | Novedades, SEL 2023
Ricardo compartirá su rica experiencia con la adopción de tecnología, concretamente incorporando robots de ordeño en un sistema pastoril. Han automatizado todo lo que se refiere a manejo animal, fueron simplificando y dejando de lado las labores repetitivas y...
por Lucia Esmorris | Mar 1, 2023 | Novedades, SEL 2023
“Decisiones que marcan el rumbo” Tres establecimientos, tres historias, tres modelos de gestión: uno de Chile, otro de Colombia y uno de Argentina. Jan Schrott, Francisco Rodriguez y Pablo Giraudo, van a compartir su visión sobre qué decisiones tomaron para transitar...
por Lucia Esmorris | Feb 23, 2023 | Novedades, SEL 2023
Un análisis del sistema de producción de leche y carne bovina como un proceso lineal de producción nos puede llevar a malinterpretar su impacto medioambiental y el valor que la ganadería bovina aporta a la humanidad. Solo cuando entendemos la producción de alimento...
por Lucia Esmorris | Feb 14, 2023 | Novedades
Esta edición del SEL Latam tiene como lema “Construyendo lecherías sustentables” pero ¿Qué significa eso? y ¿por qué fue elegido como lema del SEL Latam 2023?. Antes de responder estas dos inquietudes, podemos hablar un poco de ¿por qué el SEL Latam? Seguramente como...
por Lucia Esmorris | Feb 14, 2023 | Novedades
GEA presente en SEL Latam Que la producción lechera continúe mejorando su eficiencia y creciendo, pero al mismo tiempo sea sostenible es el foco del SEL Latam 2023. Y concretamente en materia de gestión de efluentes, en Latinoamérica aún nos queda bastante por...
